Страница 1 из 2

Кушать подано

Добавлено: Пт июл 29, 2011 19:02
fregat
Устав от политических сквернословий, затяжного кризиса на валютном рынке и просто городской духоты я решил притормозить и немного отвлечься. Благоприятная теплая погода вкупе с дождями выдали невиданный огородный урожай и началось...друзья-товарищи, имеющие мало-мальское подворье(а страна наша сплошная деревня, почти Швейцария), насытившись сами, теперь начинают замучивать всех подряд дарами. Особенно выдались кабачки. Всех мастей и раскраски, они загромоздили мой хол-к и я решил щедро с ними расправиться, одним махом превратив в еду. Я, конечно, не Ю. Высоцкая, и не умею так греметь сковородками, но кое чему и нас на флоте научили. Тем более, что приготовление пищи мущщину возбуждает :)
Вначале надо выбрать объект из многих

Изображение

Добавляем ингридиенты - яйца, зелень, масло

Изображение

Коцаем кабачок и разогреваем сковороду

Изображение

Жарим, макая в яйцо

Изображение

И, собственно, подаем к столу, сдобрив чесночком и снадбив зеленью.

Изображение
Вкусно, гад буду! :)

Re: Кушать подано

Добавлено: Пт июл 29, 2011 20:49
luba-lubov
ох,как слюнки текут..........СПАСИБО!

Re: Кушать подано

Добавлено: Вс авг 28, 2011 21:45
fregat
Тут, ребятушки, овоч интересный попался, боками фиолетовыми приглянулся. Так и хочется его в печь затащить. Честно говорю. Ну, там, берем его вместе с компаньонами.

Изображение

Потом на две части, сбрызнем маслом и солью и в духовку. Томим-м-м...

Изображение

Все остальное мелко коцаем ножом вручную и пассируем! (крассивое слово, на музыку похоже :D )

Изображение

Достаем близнецов, я бы их и сейчас съел, но даме надо предложить по человечески :? Там, короче, все овочи горячие как-то в них пихаем и опять в духовку на 180 С.

Изображение

Ну, и, собственно говоря, за стол. Последняя фото че-то некрасивая. Но вкусно точно :beer:

Изображение

Re: Кушать подано

Добавлено: Вс авг 28, 2011 23:17
Татиана
Последняя фотка очень красивая ! Всё получилось изысканно и верю ,что вкусно .Фрегат -ты кудесник ,не останавливайся... :)

Re: Кушать подано

Добавлено: Сб сен 03, 2011 18:16
PS
Мы сегодня с Санькой ездили ко мне на работу. С утра был ливень, а потом распогодилось и махнули мы в лес по грибы. Лес там везде, но есть места, где чужие не ходят. За час примерно набрали...
3 сентября, грибы.JPG
...вот это плюс кучу сыроежек и прочей мелочи...
Что с ними делать - сами знаете :D
А мы супчик... А запа-а-а-ах...
Остальное пожарили с картошечкой.

Re: Кушать подано

Добавлено: Сб сен 03, 2011 23:37
Татиана
PS писал(а): А мы супчик... А запа-а-а-ах...
Остальное пожарили с картошечкой.
Красивые грибочки насобирали.А я вот скоро за моими любимыми рыжиками поеду , туда где мамочка твоя живёт :)
Тема, между прочим , "Кушать подано" называется ,мог бы тарелочкой грибного супа угостить ...для красоты так сказать. :)

омега 3

Добавлено: Чт июн 20, 2013 21:50
fregat
Приехал корешок с Одессы и такой подарок припер - Черноморскую скумбрию! Вез 12 часов во льду, но сладость сердцу моему истосковавшемуся воздал в полной мере. А недавно увидел в аптеке рыбий жир норвежский по 15 $ за чайную ложку и вспомнил, как насильно им пичкали в советском дет.садике. А, так же, хлористым кальцием. Ну, такой щедрости больше нигде в мире уже не будет. Так вот, а я вам хочу дать почти дармовой способ привлечения Омега 3 в свой организм. Пока это доступно назло буржуям. Пока океан жив!
Этот рецепт широк на всем рыбопромысле и незатейлив. В чем и гениальность. У нас назывался "шкара", "жучок" и т. д.
Беру продукт Божиего промысла и низко кланяюсь ему.

Изображение

Помогаю ему. Приправляю.

Изображение

Сосуд для приготовления может быть хрустальным.

Изображение

Укладываю все в согласии и добродетели. Подливаю водички родниковой, упокаивая рыбку.

Изображение

Укрываю серебром, отправляю в полымя. :(

Изображение

Эта маленькая рыбка еще спасает людей. Может спасти. Господь нам дал ее, принеся в жертву. Во здравие.

Изображение

Re: Кушать подано

Добавлено: Пт июн 21, 2013 10:42
Надежда-Надя
Даже слюнки побежали - так аппетитно рассказал и показал! :)

Re: Кушать подано

Добавлено: Пт июн 21, 2013 17:14
Татиана
спасибо за угощение рыбкой ,было очень вкусно :)

Re: Кушать подано

Добавлено: Пт июн 21, 2013 17:48
PS
Хорошо, что Санька оладышков нажарила, а то помер бы от скусноты... :beer: :agree:

Re: Кушать подано

Добавлено: Пт июн 21, 2013 18:31
Kama
Фрегат,вы просто - волшебник!!!! Разлюбовавшись на фото,залила всю клавиатуру сьлюньками :) ,приготовилась листать страничку дальше и ...с тоской обнаружила,что страничек-то всего одна...А ещё шедевры будут? :agree:

Re: Кушать подано

Добавлено: Сб июн 22, 2013 0:39
fregat
Конечно. Но насчет Омега 3, все таки, не игнорируйте. Рыбы холодных морей, сельдь, ставрида, корюшка, ясный перец, семга. Самое главное - подкожный жир, он коричневатый, поэтому чешую где есть чистим, остальное жадно поглощаем. И морскую капусту в любом виде. Слушайте старого Фрегата. Здоровья всем. :beer:

Re: Кушать подано

Добавлено: Вс окт 06, 2013 21:10
fregat
И вот. как подарок проезжали через меня болгарские друзья, остановились на денек и сами себя кормили :) Я только наблюдал. Они взяли : 5 помидоров, 1 свой перец, лук, чеснок, соль, масло...

Изображение

Загрилили это

Изображение

Потом остудили и заблендерелили

Изображение

И получили какой-то свой суп, но подали холодным его, однако, весьма

Изображение

Подарили мне запечатанный цветной ковшик. Тяжелый. Запечатанный воском. И мы стали пить чай!

Изображение

То был благославенный мед!!! Сверкал и мерцал. И таял на языке, нектар плавя в меня.

Изображение

И вот. Хороший день, солнечный, с друзьями с Слънчев бряг

Изображение

Re: Кушать подано

Добавлено: Вс окт 06, 2013 23:46
Татиана
Тоже хочу такой супчик попробовать :) . Как всё красиво ! :agree:
А что такое в баночке находится ? Ну ,на последней фотке уже в открытом виде :)

Re: Кушать подано

Добавлено: Чт окт 10, 2013 23:15
fregat
Танечка, это мед, горный мед.