Кушать подано

[fregat]

Устав от политических сквернословий, затяжного кризиса на валютном рынке и просто городской духоты я решил притормозить и немного отвлечься. Благоприятная теплая погода вкупе с дождями выдали невиданный огородный урожай и началось...друзья-товарищи, имеющие мало-мальское подворье(а страна наша сплошная деревня, почти Швейцария), насытившись сами, теперь начинают замучивать всех подряд дарами. Особенно выдались кабачки. Всех мастей и раскраски, они загромоздили мой хол-к и я решил щедро с ними расправиться, одним махом превратив в еду. Я, конечно, не Ю. Высоцкая, и не умею так греметь сковородками, но кое чему и нас на флоте научили. Тем более, что приготовление пищи мущщину возбуждает
Вначале надо выбрать объект из многих



Добавляем ингридиенты - яйца, зелень, масло



Коцаем кабачок и разогреваем сковороду



Жарим, макая в яйцо



И, собственно, подаем к столу, сдобрив чесночком и снадбив зеленью.


Вкусно, гад буду!

[luba-lubov]

ох,как слюнки текут..........СПАСИБО!

[fregat]

Тут, ребятушки, овоч интересный попался, боками фиолетовыми приглянулся. Так и хочется его в печь затащить. Честно говорю. Ну, там, берем его вместе с компаньонами.



Потом на две части, сбрызнем маслом и солью и в духовку. Томим-м-м...



Все остальное мелко коцаем ножом вручную и пассируем! (крассивое слово, на музыку похоже )



Достаем близнецов, я бы их и сейчас съел, но даме надо предложить по человечески Там, короче, все овочи горячие как-то в них пихаем и опять в духовку на 180 С.



Ну, и, собственно говоря, за стол. Последняя фото че-то некрасивая. Но вкусно точно

[Татиана]

Последняя фотка очень красивая ! Всё получилось изысканно и верю ,что вкусно .Фрегат -ты кудесник ,не останавливайся...

[PS]

Мы сегодня с Санькой ездили ко мне на работу. С утра был ливень, а потом распогодилось и махнули мы в лес по грибы. Лес там везде, но есть места, где чужие не ходят. За час примерно набрали...

...вот это плюс кучу сыроежек и прочей мелочи...
Что с ними делать - сами знаете
А мы супчик... А запа-а-а-ах...
Остальное пожарили с картошечкой.

[Татиана]

А мы супчик... А запа-а-а-ах...
Остальное пожарили с картошечкой.

Красивые грибочки насобирали.А я вот скоро за моими любимыми рыжиками поеду , туда где мамочка твоя живёт
Тема, между прочим , "Кушать подано" называется ,мог бы тарелочкой грибного супа угостить ...для красоты так сказать.

[fregat]

Приехал корешок с Одессы и такой подарок припер - Черноморскую скумбрию! Вез 12 часов во льду, но сладость сердцу моему истосковавшемуся воздал в полной мере. А недавно увидел в аптеке рыбий жир норвежский по 15 $ за чайную ложку и вспомнил, как насильно им пичкали в советском дет.садике. А, так же, хлористым кальцием. Ну, такой щедрости больше нигде в мире уже не будет. Так вот, а я вам хочу дать почти дармовой способ привлечения Омега 3 в свой организм. Пока это доступно назло буржуям. Пока океан жив!
Этот рецепт широк на всем рыбопромысле и незатейлив. В чем и гениальность. У нас назывался "шкара", "жучок" и т. д.
Беру продукт Божиего промысла и низко кланяюсь ему.



Помогаю ему. Приправляю.



Сосуд для приготовления может быть хрустальным.



Укладываю все в согласии и добродетели. Подливаю водички родниковой, упокаивая рыбку.



Укрываю серебром, отправляю в полымя.



Эта маленькая рыбка еще спасает людей. Может спасти. Господь нам дал ее, принеся в жертву. Во здравие.

[Надежда-Надя]

Даже слюнки побежали - так аппетитно рассказал и показал!

[Татиана]

спасибо за угощение рыбкой ,было очень вкусно

[PS]

Хорошо, что Санька оладышков нажарила, а то помер бы от скусноты...

[Kama]

Фрегат,вы просто - волшебник!!!! Разлюбовавшись на фото,залила всю клавиатуру сьлюньками ,приготовилась листать страничку дальше и ...с тоской обнаружила,что страничек-то всего одна...А ещё шедевры будут?

[fregat]

Конечно. Но насчет Омега 3, все таки, не игнорируйте. Рыбы холодных морей, сельдь, ставрида, корюшка, ясный перец, семга. Самое главное - подкожный жир, он коричневатый, поэтому чешую где есть чистим, остальное жадно поглощаем. И морскую капусту в любом виде. Слушайте старого Фрегата. Здоровья всем.

[fregat]

И вот. как подарок проезжали через меня болгарские друзья, остановились на денек и сами себя кормили Я только наблюдал. Они взяли : 5 помидоров, 1 свой перец, лук, чеснок, соль, масло...



Загрилили это



Потом остудили и заблендерелили



И получили какой-то свой суп, но подали холодным его, однако, весьма



Подарили мне запечатанный цветной ковшик. Тяжелый. Запечатанный воском. И мы стали пить чай!



То был благославенный мед!!! Сверкал и мерцал. И таял на языке, нектар плавя в меня.



И вот. Хороший день, солнечный, с друзьями с Слънчев бряг

[Татиана]

Тоже хочу такой супчик попробовать . Как всё красиво !
А что такое в баночке находится ? Ну ,на последней фотке уже в открытом виде

[fregat]

Танечка, это мед, горный мед.